Mahabharata 13.80.12

व्यास उवाच · vyāsa uvāca

गावः प्रतिष्ठा भूतानां तथा गावः परायणम्गावः पुण्याः पवित्राश्च पावनं धर्म एव च

gāvaḥ pratiṣṭhā bhūtānāṃ tathā gāvaḥ parāyaṇamgāvaḥ puṇyāḥ pavitrāśca pāvanaṃ dharma eva ca

Our plain-language meaning of this verse is waiting for scholar review.